D.O. Utiel Requena - Sierra Norte
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Nota de Cata
Ficha Técnica
Descripcion
Color y aroma:
• De color amarillo pálido con destellos verdes, limpio y brillante.

– Estructura:
• Intenso, fresco, frutal y franco en nariz, con recuerdos a flor blanca y fruta tropical, piel de albaricoque e hinojo. En boca resulta untuoso, graso, sabroso, con una excelente acidez, muy equilibrado, de final largo y perfumado postgusto.
Atocha Vallecas