Los Pedregales
D.O. Bierzo
BODEGAS LUZDIVINA AMIGO
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2 meses sobre sus própias lías
100% Godello
12,5 %
75 cl
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Más Información
Viñedos tradicionales del Bierzo, localizados a 600 metros sobre el nivel del mar. Viñas jóvenes de 5 años plantadas sobre suelos de canto rodado y arena. Cepas conducidas en Guyot simple con densidad de 4.000 cepas/Ha. Orientación Este-Oeste. Rendimiento de 1.200 kg./Ha.
Vinificación: Vendimia manual. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante un par de meses.
Cata
Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante
Nariz: Expresivo y complejo, notas minerales, piña, pera, junto a toques cítricos muy agradables.
Boca: En boca es untuoso, con marcada acidez que proporciona un gran equilibrio y final largo.