Familia Valdelana Semi-dulce
Rioja
BODEGAS VALDELANA
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Sin Crianza
Malvasía y viura
12%
75cl
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Más Información
Viñedo: Viñedos de más de 35 años plantados en suelos arcilloso calcáreos , clima mediterráneo con influencia atlántica y una pluviometría de 650 litros anuales.
Vinificación: Vinificado por el joven de la familia, Juan. Elaboración en prensa horizontal inertizada con nieve carbónica, máxima extracción aromática. Prefermentación durante 3 días hasta el inicio de la fermentación.
Cata
Visual: Limpio, brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas que recuerdan a mermelada de melocotón, fruta en almíbar como pera o manzana, membrillo, flores de almendro.
Boca: En boca se descubre que es un vino semidulce totalmente natural, no cansa ni empalaba, tiene una buena acidez con un final amargo muy agradable.