BODEGAS LEGADO DE ORNIZ
BODEGA LEGADO DE ORNIZ. HISTORIA DE LOS VINOS DE TORO.
Legado de Orniz nace en España en una de las zonas vitivinícolas mas antiguas y prestigiosas de la D.O. Toro, San Roman de Hornija. La bodega, que apuesta por vinos de gran calidad, elabora de forma precisa sus caldos desde la propia cepa, con el cuidado personal de las viñas en todas sus fases, con una cosecha y vendimia manual. Ese mimo desde la viña hasta que el vino llega a la mesa deriva en una pequeña obra de arte en cada botella, resultado de un proceso que sintetiza la historia de los vinos de Toro.
Legado de Orniz es una bodega fundada por Diego Ribbert y Enriqueta Celemín, que ya en el año 2010 sacó al mercado dos vinos bajo la Denominación de Origen Toro, Epitafio y Triens, procedentes de viñas plantadas en San Román de Hornija (Valladolid). Dos vinos que reflejan las características de su tierra, clima y fuerza de la centenaria Tinta de Toro.