PROYECTO GARNACHAS
PROYECTO GARNACHAS. DESMONTANDO MITOS CON VINOS DE CALIDAD.
La Garnacha es una de las variedades cuyos vinos están siendo más apreciados en los últimos años, pero no siempre ha ocurrido así. Durante mucho tiempo ha estado relegada a un segundo plano asociándose a vinos de poca calidad. Para defender su valor, Raúl Acha, enólogo de Vintae, ha emprendido un viaje por el Valle del Ebro, creando así el Proyecto Garnachas. Una apuesta muy personal que significa un homenaje a una variedad autóctona que cuenta con numerosas posibilidades enológicas.
El resultado del ‘Proyecto Garnachas de España’ es una colección de seis vinos que hablan por sí solos. Vinos sorprendentes y llenos de matices, afrutados, frescos y minerales, capaces de expresar la versatilidad y singularidades de cada zona de elaboración. Vinos que demuestran que la Garnacha todavía tiene mucho que aportar al mundo del vino.