Carramimbre Verdejo
Más Información
Un vino muy fresco y afrutado. De entrada tiene un color muy atractivo en la gama de los amarillos pálidos con un toque brillante que invita a probarlo. En nariz aparece rápidamente fruta tropical y de hueso (melocotón) y es también algo floral. En boca es muy fresco debido a su correcta acidez y de nuevo aparece esa fruta que lo hace muy agradable al paladar.
Cata
Color: Amarillo pálido verdoso, limpio y brillante.
Nariz: En nariz es potente e intenso, muy varietal, aromas de fruta de hueso (melocotón), vegetales frescos y un fondo de hinojo muy típico de los verdejos.
Boca: En boca es explosivo, afrutado y untuoso con un final muy afrutado, largo y sedoso.
Gastronomía: Recomendados para pescados, guisos poco condimentados, carnes blancas, pasta y como aperitivo.
Temperatura de consumo: 8 °C a 10°C.