Esto es Vida Blanco
D.O. Vinos de Madrid
BODEGAS MUÑOZ MARTÍN
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Malvar 100%
12 %
75 cl
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Más Información
Elaborado de manera totalmente tradicional. Macerado durante 6 horas con sus pieles para un posterior prensado muy suave, de donde solo aprovechamos el mosto yema. Fermenta en pequeños depósitos de 1000. Tras la estabilización con los fríos del invierno, se filtra de manera muy suave y se embotella.
Cata
Visual: Amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: Muy intenso en nariz. Aromas frutales de fruta de hueso y cítricas como albaricoque y pomelo armonizado con claras notas florales.
En boca: Entrada en boca fresca, directa y eléctrica. El vino se muestra muy frutal con un gran equilibrio entre la acidez y el alcohol. Gran volumen en boca. Muy persistente y con ligeras notas de Kirsch en retronasal.