Las Pizarras Viña Acered


Calatayud
BODEGAS RAÍCES IBÉRICAS
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100% Garnacha
14,43%
75 cl
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Más Información


Elaboración: Este vino se elabora con uvas 100% Garnacha seleccionadas cuidadosamente de viñedos en Calatayud. La vendimia se realiza a finales de octubre, asegurando que las uvas alcancen su máxima madurez. La fermentación se lleva a cabo durante siete días a una temperatura controlada de 30 °C, seguida de una maceración post-fermentativa de 25 días. Posteriormente, el vino envejece durante 5 meses en barricas de roble de 225 litros, lo que le aporta complejidad y estructura.

Cata


Visual: Presenta un intenso color rojo púrpura.

Nariz: En nariz, despliega aromas masivos de frutos rojos maduros.

Boca: En boca, es jugoso y equilibrado, con matices minerales y balsámicos que aportan profundidad y complejidad.