Pazo As Barreiras Godello

D.O. Ribeiro

BODEGAS VILLANUEVA

Modelo

13 %

75 cl

Más Información

Vinificación: Vendimia manual, despalillado total y prensado a bajas presiones. El proceso de vinificación se empieza con gran inmediatez desde que se cortan los racimos para conservar al máximo la intensidad y frescura de aromas.

Elaboración: No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de tres meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización.

Cata

Visual: Intenso color amarillo pajizo brillante.

Nariz: Aromas de intensidad media a frutas de hueso, flores blancas y anisados.

En boca: Sabroso, fresco y estructurado, con sensaciones de fruta blanca y una acidez perfectamente integrada y muy agradable.